一、總體設(shè)計(jì)差別

室內(nèi)空間占有

立柱式：垂直結(jié)構(gòu)相對(duì)高度聚合，適宜廚房面積有限的資源情景。

臥式：水準(zhǔn)合理布局需更高操作臺(tái)面，但炒貨機(jī)可靠性比較強(qiáng)。

挪動(dòng)便捷性

立柱式：一般配置萬向輪，可以快速挪動(dòng)（展現(xiàn)型型號(hào)采用高強(qiáng)度耐高溫玻璃）。

臥式：移動(dòng)式設(shè)計(jì)方案比較適合長(zhǎng)期性固定點(diǎn)應(yīng)用。

二、典型性應(yīng)用領(lǐng)域

立柱式甄選情景：

?家中間斷性應(yīng)用（如每星期翻炒1-2次）。

?展示展覽要求（夾層玻璃可窗口提高誘惑力）。

臥式使用場(chǎng)景：

?技術(shù)專業(yè)炒貨店高韌性工作。

?對(duì)制成品勻稱度要求較高的干果生產(chǎn)加工。

三、購(gòu)買管理決策提議

空間和時(shí)間：

廚房櫥柜深層＜50cm選立柱式。

工作臺(tái)總面積＞1㎡考慮到臥式。

效率層面：

一次產(chǎn)出量＞15kg提議臥式炒貨機(jī)。

需挪動(dòng)運(yùn)營(yíng)選帶萬向輪的立柱式炒貨機(jī)。