電磁炒菜機(jī)首先將鍋的溫度控制在油脂裂解溫度以下，這樣鍋外不會(huì)產(chǎn)生廢氣，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)保與健康的目標(biāo)。

1、電磁炒菜機(jī)不需要煤或煤氣，避免了因煤氣泄漏導(dǎo)致的人體中毒情況。只需直接插入電源即可使用，從而確保安全。

2、電磁炒菜機(jī)采用整體加熱鍋體，配備自動(dòng)攪拌器，無(wú)需手動(dòng)翻炒。在炒菜過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生油濺，給人一種輕松安全的體驗(yàn)。

3、電磁炒菜機(jī)只需將主料、副料和調(diào)料一次性放入鍋中，便可自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，操作簡(jiǎn)單快捷，即使不會(huì)炒菜的人也能輕松制作出美味的佳肴。

它不僅將中式烹飪技術(shù)如煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等實(shí)現(xiàn)智能化，還能輕松制作意大利、希臘、法國(guó)、泰國(guó)、墨西哥和加勒比海等多個(gè)的特色菜肴。電磁炒菜機(jī)使炒菜過(guò)程變得自動(dòng)化，您只需輕按按鈕，便能享受到各地的正宗美食。整個(gè)烹飪過(guò)程不粘鍋、不糊底、不溢出，同時(shí)安全、節(jié)能且無(wú)油煙。此外，鍋體在炒菜時(shí)還能自動(dòng)封閉，保持食材的新鮮，讓菜肴更加營(yíng)養(yǎng)美味。